Tem coisa mais gostosa do que pão quentinho no café da manhã? Aliás, em qualquer hora do dia?
E quem disse que quem é sensível ao glúten não pode ter esse direito?!
Pão fresquinho de batata doce, feito com muito carinho por quem já começou a perceber uma necessidade do mercado. Vera Cavalcante é uma amiga querida que está se formando em gastronomia e fez o trabalho de fim de curso sobre pães sem glúten.
Ela desenvolveu várias receitas. Tem de macaxeira e esse aqui de farinha de beterraba:
Pra esse começo de ano, ela aposta em montar a própria padaria. Padoca DiVera!! Vou ficar torcendo pelo sucesso do negócio. Público é que não vai faltar!!
Por enquanto, está aceitando encomendas. E eu vou me deliciando com tantas gostosuras!!
Edit: aqui está o cartaozinho que acabou de chegar!!
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